大きいスキレットに中高火でオリーブオイルを熱します。

スライスした鶏肉をスキレットに加え、5〜7分間焼き、全面が焼き目がつき火が通るまで焼きます。

スライスしたパプリカとみじん切りのニンニクをスキレットに加え、時々かき混ぜながら3〜4分間炒めます。

醤油、塩、黒胡椒で味付けします。よく混ぜ合わせてさらに1〜2分間調理します。