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鶏むね肉とピーマンのごまあえ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 鶏むね肉2枚
  • 野菜

    • ピーマン4個(120g)
    • サラダ油小さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 醤油小さじ1
    • 味噌小さじ2
    • 🌰 白ごま小さじ1/2

手順

1

鶏むね肉の筋を取り、斜めに一口大に切ります。

2

ピーマンを縦半分に切り、茎と種を取り除き、5mm幅の細長いストリップに切ります。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加え、黄金色になるまで炒めます。ピーマンを加えて油が絡まるように炒め、調味料を加えて素早く混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に提供すれば、フルコースの一食になります。ピーマンの代わりにズッキーニやスナップエンドウなどの他の野菜も使用できます。より強いゴマの風味を出すには、ゴマを加える前に軽く炒ってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。