挽き豚肉とタロイモの味噌炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
挽き豚肉とタロイモの味噌炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの挽き豚肉
野菜
- タロイモ6個（350g）
- 適量の刻みネギ
油
- 大さじ1のサラダ油
味噌ソース
- 大さじ1の sake
- 大さじ1の mirin
- 🍬 小さじ半分の砂糖
- 大さじ1の味噌
- 小さじ半分の doubanjiang
手順
1
タロイモをよく洗い、耐熱容器に入れます。ラップを軽くかけて、600Wで6〜8分間電子レンジにかけます。皮をむいて一口サイズに切ります。
2
タロイモの皮をむき、一口サイズに切ります。
3
すべての味噌ソース材料をボウルで混ぜます。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱します。挽き肉を加えて色が変わるまで炒め、タロイモを加えて油がまわるまで混ぜます。味噌ソースを注ぎ入れ、全体が均一になるように素早く混ぜます。お皿に盛り付け、刻んだネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
タロイモはじゃがいもに置き換えることができます。辛さの好みに応じてdoubanjiangの量を調整してください。残り物は冷蔵保存して、再加熱すれば簡単に食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。