バター醤油で炒めたカブとサーモン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
バター醤油で炒めたカブとサーモン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- カブ2個をくさび形に切る
- カブの葉2枚分を刻む
- マイトウ茸1パックをほぐす
タンパク質
- 🐟 サーモンフィレット2切れを一口大に切る
調味料
- 🧂 塩と胡椒少々
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1/2
その他
- 🧈 塩バター20g
- 小麦粉大さじ1
手順
1
サーモンを一口大に切り、塩、胡椒、酒で下味をつけ、小麦粉をまぶします。
2
カブをくさび形に切り、カブの葉を3cmの長さに刻み、マイトウ茸をほぐします。
3
フライパンにバターを中火で熱し、サーモン、カブ、マイトウ茸を加え、両面がきつね色になるまで炒めます。
4
カブの葉、みりん、醤油を加え、葉がしんなりするまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なサーモンを使用してください。完全な食事にするためにご飯と一緒にどうぞ。マイトウ茸はシイタケやボタン茸に置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。