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アンチョビ入りソテーカブ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 葉付きのカブ3個
    • 🧄 にんにく1片
  • 調味料

    • アンチョビフィレ2枚
    • 輪切り唐辛子小さじ1
    • 🧂 塩とこしょう少々
  • 油類

    • オリーブオイル大さじ1

手順

1

カブを6等分に切り、1cmの茎を残します。茎と葉を3cmの長さに切ります。

2

にんにくとアンチョビを細かく刻みます。

3

オリーブオイルとにんにくを中火で香りが出るまで加熱します。カブを加えて焼き色がつくまで炒め、アンチョビを加えてよく混ぜます。

4

カブの葉と唐辛子の輪切りを加え、短時間炒めます。塩とこしょうで味を整えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

グリルした肉や魚の付け合わせとしてお召し上がりください。最高の風味を得るため、新鮮なカブを使用してください。アンチョビは豊かなうま味を加えます。量は好みに応じて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。