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カレーとバターナッツスクワッシュの風味豊かなブレッドプディング

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 4 人数
  • $8.5

材料

  • 野菜

    • 🧅 1個の黄色い玉ねぎ
    • 生のカレーリーフを3カップ刻んだもの
    • 🎃 冷凍バターナッツスクワッシュ2カップ
  • 乳製品

    • 🥛 低脂肪牛乳2カップ
    • 🧀 低ナトリウムモッツァレラまたはチェダーチーズ1/2カップすりおろし
  • ベーカリー

    • パン4カップ
  • 食品庫

    • 植物油小さじ1
    • 🧂 コーシャーソルト小さじ1/4
  • タンパク質

    • 🥚 卵大4個

手順

1

オーブンを375°F(約190°C)に予熱します。2クォートの焼き皿を軽くグリースで塗ります。

2

フライパンを中火にかけ、熱くなったら油を加えます。玉ねぎを加えて約10分間、柔らかくなるまで炒めます。

3

玉ねぎが調理されている間に、ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。

4

チーズ、パン、カレー、スクワッシュ、塩を加え、よく混ぜます。少なくとも15分間放置し、パンが牛乳の大部分を吸収するまで待ちます。

5

玉ねぎが調理し終わったら、パンの混合物に加えてよく混ぜます。

6

混合物を準備した型に注ぎ、オーブンに移します。

7

50~60分間、軽く焦げ目がつき固まるまで覆わずに焼きます。15分間休ませてから召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

372

カロリー

  • 24g
    タンパク質
  • 46g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は事前に準備でき、素早い食事やおやつ用にスライスできます。風味を増すために、タイムやパセリなどの新鮮なハーブを提供前に振りかけてください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存するか、長期保存のために冷凍してください。より経済的に作るには、古いパンや余ったバゲットを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。