室温でパイ生地を約1時間解凍して柔らかくします。またはパッケージの指示に従ってください。

オーブンを400°F（200°C）に予熱します。12x18インチの天板にパーチメントペーパーを敷きます。

パーチメントペーパーの上に、パルメザンチーズとシーズニングブレンドをそれぞれ半分振りかけ、パイ生地シートのサイズ程度のエリアに広げます。

パイ生地の片面に溶き卵を塗り、用意した天板に卵を塗った面を下にして置きます。

めん棒に少量の小麦粉をまき、パイ生地を転がしてシーズニングとチーズを底にしっかりと押さえつけます。

パイ生地を縦方向に9本のストリップに切り、さらに各ストリップを横方向に半分に切って合計18本のストリップを作ります。

ストリップの表面に卵液を塗り、残りのパルメザンチーズとシーズニングブレンドを振りかけます。各ストリップを優しくねじり、間隔を空けて天板に並べます。

オーブンの中央で約10分間焼き、こんがりと色づいたらトングを使って裏返し、さらに5分間焼きます。