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おいしいカボチャのフムス

コスト $7.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 人数
  • $7.5

材料

  • 主な材料

    • 🍋 レモン汁 大さじ2
    • タヒニ 大さじ2
    • 🧄 にんにく 3片
    • 🧂 塩 ¾小さじ
    • ひよこ豆(15オンス缶)2缶、水切り
    • エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
    • 🎃 カボチャピューレ(15オンス缶)1缶
    • クミンパウダー 小さじ1
    • カイエンペッパー ½小さじ
    • 🎃 ローストしたカボチャの種 ¼カップ、またはお好みで追加
    • パプリカ 少々

手順

1

フードプロセッサーやブレンダーで、レモン汁、タヒニ、にんにく、塩を滑らかになるまで混ぜます。

2

ひよこ豆とオリーブオイルを加え、滑らかになるまで混ぜます。

3

カボチャ、クミン、カイエンペッパーを加え、よく混ざるまで処理します。

4

フムスを蓋付きの容器に移し、少なくとも2時間冷蔵します。

5

カボチャの種をフムスに混ぜ、仕上げにパプリカを振りかけてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

81

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 11g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

明るい風味にするには、新鮮なレモン汁を使用してください。よりクリーミーなフムスを作るには、さらに長くブレンドします。カボチャの種をトーストして、食感と香りを増やします。ピタパン、野菜、クラッカーと一緒に食べると、完全なスナックになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。