風味豊かな七面鳥のブライニング液
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 人数
- $8
風味豊かな七面鳥のブライニング液
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 人数
- $8
材料
ベース
- 💧 2ガロンの冷水
調味料
- 10オンスのキッコーマン自然醸造醤油
- 🧂 ½カップのコーシャーソルト
- 🍚 ½カップの白砂糖
- 2 tablespoons dried sage
- 2 tablespoons dried celery seed
- 1 tablespoon dried thyme
手順
1
大きなストックポットで、水と醤油、塩、砂糖、セージ、セロリシード、タイムを混ぜます。
2
塩が完全に溶けるまでよくかき混ぜます。
3
ブライン液を室温まで冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
55
カロリー
- 4gタンパク質
- 9g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
ブライン液を七面鳥に加える前に、完全に冷ましていることを確認してください。七面鳥とブライン液を保管するための食品用安全コンテナを使用してください。最高の結果を得るには、七面鳥を冷蔵庫で12〜24時間ブライニングしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。