
ホタテのアヒージョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
ホタテのアヒージョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
材料
シーフード
- 🦪 ホタテ4個(120g)
野菜
- 🧅 8cmの青ネギ
- 🍄 エリンギ1本(50g)
スパイス
- 🧄 ニンニク1片
- 赤唐辛子のスライス少々
- 🧂 塩小さじ1/3
油
- オリーブオイル150cc
手順
1
青ネギを2cmの長さに切ります。エリンギは縦半分に切り、さらに2cmの長さに切ります。ニンニクは縦半分にスライスします。
2
フライパンにニンニク、赤唐辛子、塩、オリーブオイルを入れ、香りが出るまで弱火で加熱します。
3
ホタテ、青ネギ、エリンギを加えます。キノコが柔らかくなるまで2〜3分間調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
フレンチブレッドと一緒に提供すると、風味豊かなオリーブオイルを楽しめます。最高の味わいのために新鮮なホタテを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。