CookPal AI
recipe image

ホタテとトウモロコシのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦪 100gの茹でたホタテ
  • 野菜

    • 🌽 150gのトウモロコシ、半分に切る
    • 🧄 1片のニンニク
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 小さじ1のスライスした唐辛子

手順

1

トウモロコシを縦に3等分に切り、その後各ピースを縦に4つに切ります。ニンニクを半分に切り、芯を取り除き、ナイフの平らな側でつぶします。

2

鍋にオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。ホタテとトウモロコシを加え、中火で約5分煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に提供すると一層美味しく召し上がれます。白ワインを合わせることで食事体験が向上します。より良い風味のために新鮮なホタテを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。