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ホタテと大根おろしの中華スープ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • ホタテフレーク1缶 (65g)
    • 大根おろし150g
    • 鶏がらスープの素小さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 💧 水400cc
  • とろみ付け

    • じゃがいも澱粉小さじ1
    • 💧 水小さじ1/2
  • トッピング

    • 🧅 必要量の刻みネギ
    • ごま油少々
    • ラー油少々

手順

1

大根をおろして余分な水分を絞ります。

2

鍋にホタテ缶(汁ごと)、水、鶏がらスープの素を入れ、中火で沸騰させます。その後、片栗粉を溶いたものを加え、とろみがつくまでかき混ぜます。

3

おろし大根を鍋に加えて少し煮込み、塩で味を調えます。

4

椀に盛り、ごま油、ラー油、刻みネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

甘くてマイルドな味わいにするため、新鮮な大根を使用してください。辛さの好みに応じて、ラー油の量を調整してください。このスープは蒸し飯や麺類と一緒に食べると、一層満足感があります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。