ホタテと塩昆布の焼きそば
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
ホタテと塩昆布の焼きそば
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 🍜 2人分の焼きそば麺
シーフード
- 🦪 60gの茹でたホタテの赤ちゃん
野菜
- 🧅 10cmの青ネギ、スライス
- 1/2個の赤ピーマン、スライス
- 2枚のしその葉、細切り
調味料
- 1大さじのゴマ油
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 1.5大さじの sake（日本酒）
- 4大さじの塩昆布
手順
1
青ネギは斜めにスライスし、赤ピーマンを細切りにし、しその葉を細かく切る。
2
焼きそば麺を電子レンジ対応の容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wで1.5分加熱してほぐす。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、ホタテを油が薄くコーティングされるまで炒める。
4
青ネギと赤ピーマンを加え、塩と胡椒で味付けし、野菜が油でコーティングされるまで炒める。
5
麺、sake、塩昆布をフライパンに加え、素早く炒める。お皿に盛り付け、細切りにしたしその葉を添える。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 45g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなホタテを使うとより風味豊かな料理になる。好みの塩加減に応じて塩昆布の量を調整する。事前に麺を電子レンジで温めておくと時間短縮になり、麺が固まらない。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。