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スカラップとトマトの中華スープ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦪 4つのベビースカラップ
  • 野菜

    • 🍅 6つのチェリートマト
    • 🧅 1/2本のグリーンオニオン
    • 🥚 1個の卵
    • 小さじ1杯のゴマ油
  • 液体

    • 💧 400mlの水
  • 調味料

    • 小さじ1杯の鶏がらスープの素
    • 🧂 小さじ1/3杯の塩
    • 少々のコショウ

手順

1

ベビースカラップを半分に切る。チェリートマトを半分に切る。グリーンオニオンを薄くスライスする。

2

卵をボウルに割り入れ、軽く溶きほぐす。

3

鍋にごま油を熱し、スカラップとグリーンオニオンを加え、オニオンが柔らかくなるまで炒める。水と調味料を入れ、沸騰させる。

4

チェリートマトを加え、2分間煮込む。溶き卵を静かに注ぎ入れ、優しくかき混ぜ、火を止める。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るためには新鮮なスカラップを使用してください。好みに応じて調味料を調整して、より強いまたはより穏やかな味にしても良いです。このスープは冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。