ホタテバターテリヤキ丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
ホタテバターテリヤキ丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
材料
ベース
- 🍚 温かいご飯1杯 (200g)
シーフード
- 🦪 ベビーホタテ12個 (70g)
野菜
- 🌽 冷凍コーン60g
- カイワレ大根1/3パック
調味料
- 薄力粉1/2大さじ
- 🧈 塩バター20g
- 酒1/2大さじ
- みりん小さじ1
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🥢 醤油1/2大さじ
手順
1
カイワレ大根の根元を切り、半分に切る。ベビーホタテに薄力粉をまぶす。
2
フライパンにバターを熱し、中火で2分間ホタテを焼く（時々裏返す）。
3
コーンを加え、さらに2分間炒める。
4
ソース材料（酒、みりん、塩、胡椒、醤油）を加え、全てがよく絡まるまで混ぜる。
5
温かいご飯をボウルに盛り、ホタテ、コーン、カイワレ大根をトッピングする。フライパンに残ったソースを全体にかける。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなホタテを使うと、風味と食感が向上します。お好みに応じて醤油やみりんを追加して、味付けを調整してください。最高の味わいと食感のために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。