ホタテ風 バターで焼いた大きなエリンギ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ホタテ風 バターで焼いた大きなエリンギ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 3本の大きなエリンギ
- 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
調味料
- 🧈 塩バター10g
- 濃縮醤油小さじ1
- 小さじ1杯の酒
- 少々の黒コショウ
手順
1
大きなエリンギを2cm厚さの輪切りにして、両面に十字格子状に切れ目を入れます。ニンニクをみじん切りにします。
2
バターとニンニクを弱火で香りが出るまで温めます。きのこを加え、両面が黄金色になるまで炒めます。
3
酒、醤油、黒コショウを加え、きのこに均一に絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
サイドディッシュとして提供するか、ご飯と一緒に合わせてフルコースを楽しみましょう。塩分を控えたい場合は、無塩バターを使用してください。お好みで黒コショウを増やして、辛さを調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。