グラタン・ポテト II
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 70 分
- 8 人数
- $5
グラタン・ポテト II
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 70 分
- 8 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥔 中サイズのラセットポテト6個（3〜4インチ）
- 🧅 1カップのタマネギ
ソースと調味料
- マーガリン大さじ2
- 小麦粉大さじ4
- 🧂 塩小さじ1
- 黒コショウ少々
- 🥛 無脂肪ミルク2カップ
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
軽く油、または調理用オイルスプレーで大きなキャセロール焼き型を準備する。
3
フライパンにジャガイモを1層置き、約1/4を使用する。
4
その上に生の刻んだタマネギ1/4カップ、マーガリン小さじ1/2、小麦粉大さじ1、塩小さじ1/4、そして黒コショウ少々を振りかける。
5
これを4回繰り返す。
6
同時に、牛乳を弱火で温める。
7
温めた牛乳をすべての材料が入ったキャセロール皿に注ぐ。
8
350°Fで1時間焼く。
9
残り物は2時間以内に冷蔵する。
栄養素
1人前あたり🔥
191
カロリー
- 6gタンパク質
- 36g炭水化物
- 3g脂肪
💡 均一な調理のためにジャガイモを均等にスライスしてください。よりリッチな風味にするには、マーガリンをバターに置き換えてください。よりクリーミーな食感を得るには、無脂肪牛乳の代わりに全乳を使用してください。最後に数分間ブロイルして、黄金色の皮を作る。この料理をブロッコリーやニンジンのようなカラフルな蒸し野菜と一緒にどうぞ。