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ホタテとエリンギのカレー煮込み

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🦪 120gの茹でホタテ
  • 野菜

    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
    • 🍄 50gのエリンギ、刻み
    • 🧅 必要に応じて刻んだ青ネギ
  • 調味料

    • 🧈 10gの塩バター
  • スープの素

    • 🧂 1/2小さじの塩
    • 1/2小さじのカレーパウダー
    • 1小さじの鶏ガラスープの素
    • 💧 200mlの水

手順

1

玉ねぎを薄切りにします。エリンギを4つに切り、さらに2cmの大きさに切ります。

2

フライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎとエリンギを加えて柔らかくなるまで炒めます。ホタテとスープの材料を加え、蓋をして弱火で5〜10分煮込みます。

3

器に盛り付け、刻んだ青ネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするために新鮮なホタテを使用してください。好みの辛さに応じてカレーパウダーを調整してください。ご飯やパンと一緒に召し上がって、満足の一食にしましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。