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ホタテとトマトのハニーマスタードソース添え

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🦪 大ぶりのホタテ貝柱(刺身用)4個
  • 野菜

    • 🍅 トマト1個
    • 🥒 キュウリ1/2本
    • 🥑 アボカド1/4個
  • ハニーマスタードソース

    • オリーブオイル大さじ1~2
    • 粒入りマスタード大さじ1
    • 🍋 レモン汁大さじ1
    • 🍯 ハチミツ小さじ1/2
    • 🧂 塩少々

手順

1

トマト、キュウリ、アボカドを一口サイズに切ります。

2

ボウルにオリーブオイル、マスタード、レモン汁、ハチミツ、塩を混ぜて、ハニーマスタードソースを作ります。

3

中火でホタテを両面がきつね色になるまでフライパンで焼きます。

4

ホタテと野菜を皿に盛り付け、ハニーマスタードソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の味と食感を得るために刺身用のホタテを使用してください。ホタテとの良いコントラストを得るために、野菜は冷やしておいてください。軽い白ワインと一緒に楽しんで、フルコースのディナー体験を完成させてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。