
ホタテとトマトのハニーマスタードソース添え
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $15
ホタテとトマトのハニーマスタードソース添え
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $15
材料
シーフード
- 🦪 大ぶりのホタテ貝柱(刺身用)4個
野菜
- 🍅 トマト1個
- 🥒 キュウリ1/2本
- 🥑 アボカド1/4個
ハニーマスタードソース
- オリーブオイル大さじ1~2
- 粒入りマスタード大さじ1
- 🍋 レモン汁大さじ1
- 🍯 ハチミツ小さじ1/2
- 🧂 塩少々
手順
1
トマト、キュウリ、アボカドを一口サイズに切ります。
2
ボウルにオリーブオイル、マスタード、レモン汁、ハチミツ、塩を混ぜて、ハニーマスタードソースを作ります。
3
中火でホタテを両面がきつね色になるまでフライパンで焼きます。
4
ホタテと野菜を皿に盛り付け、ハニーマスタードソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の味と食感を得るために刺身用のホタテを使用してください。ホタテとの良いコントラストを得るために、野菜は冷やしておいてください。軽い白ワインと一緒に楽しんで、フルコースのディナー体験を完成させてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。