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オイスターソースで炒めたホタテ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦪 ホタテ6個
  • 野菜

    • チンゲン菜1/2パック
    • 🧅 青ネギ1/2本
    • ごま油小さじ2
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • オイスターソース大さじ1

手順

1

チンゲン菜の葉と茎を分け、一口大に切る。青ネギは斜めに薄くスライスする。

2

フライパンにごま油を熱し、チンゲン菜の茎と青ネギを加え、中火で柔らかくなるまで炒める。チンゲン菜の葉を加えて軽く混ぜる。

3

ホタテを加えて中火で完全に火が通るまで炒める。調味料を加えてよく混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良い新鮮なホタテを使用すること。この料理を蒸し米と一緒に食べると、満足度の高い一皿になります。お好みに応じてオイスターソースの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。