レモン醤油ソースのホタテ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
レモン醤油ソースのホタテ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🦪 ベビーホタテ4個（120g）
野菜
- 🧅 1本の青ネギ、薄くスライス
- 1袋のもやし
調味料
- ごま油大さじ1
- sake大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/3
- 🍋 レモン1/8個、搾る
手順
1
青ネギを斜めに薄くスライスし、緑の部分を細かく刻みます。
2
フライパンにごま油を熱し、ホタテ、青ネギ、もやしを強火で3分間炒めます。
3
酒を加えて素早くかき混ぜ、塩と黒コショウで味付けします。お皿に盛り、レモンと刻んだ青ネギを添えてください。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 5g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なホタテを使用してください。酸味の好みに応じてレモン汁の量を調整してください。もやしのパリっとした食感を楽しむために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。