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シーバスとアサリの電子レンジ蒸し料理

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🐟 シーバスのフィレ2枚(160g)
  • シーフード

    • 🦪 150gのアサリ(砂抜き済み)
  • 野菜

    • 🍄 50gのしめじ
    • 🌱 4本のグリーンビーンズ
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/3
  • ソース

    • 大さじ2杯の日本酒
    • 大さじ2杯のみりん
    • 小さじ1杯の醤油

手順

1

しめじの根元を切り落とし、一口サイズに分けます。グリーンビーンズは半分に切ります。

2

ボウルに入れたアサリを軽くこすり洗いします。

3

調理シートにシーバスのフィレを置き、塩を振り、アサリ、しめじ、グリーンビーンズを加えます。シートの端をしっかりとねじります。

4

ソースの材料(日本酒、みりん、醤油)を具材にかけ、袋を密封し、600Wで約4分間電子レンジで加熱します。アサリが開いたら出来上がりです。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには新鮮なアサリを使用してください。より強い風味を好む場合は、調味料を調整してください。ご飯や軽いサラダと一緒に提供すると、一食分になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。