鯛とみかんのセビーチェ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
鯛とみかんのセビーチェ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
果物
- 🍊 皮をむき、房分けしたみかん2個
シーフード
- 🐟 100gの刺身グレードの鯛、薄切り
野菜
- 3cmの長さに切ったクレソン1束
- 細かく刻んだイタリアンパセリ2枝
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々の黒胡椒
- 🍋 大さじ1杯のレモン汁
- 大さじ2杯のオリーブオイル
手順
1
みかんの皮をむき、薄い膜を取り除きます。
2
クレソンを3cmの長さに切り、イタリアンパセリを細かく刻みます。
3
刺身グレードの鯛を薄くスライスします。
4
ボウルに調味料（塩、胡椒、レモン汁、オリーブオイル）を混ぜ、そこにみかん、鯛、クレソン、パセリを加え、優しく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味のために冷やしてお召し上がりください。安全性と品質を確保するために刺身グレードの魚を使用してください。クリスプな白ワインと一緒にどうぞ、完璧なダイニング体験を。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。