CookPal AI
recipe image

シーフードとパプリカのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦐 80gのむきエビ
    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 3個のパプリカ(90g)
    • 🧄 1片のニンニク
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • お好みでスライスした唐辛子
    • 🧂 小さじ1/2の塩

手順

1

パプリカを縦半分に切り、種と茎を取り除き、一口大に切ります。ニンニクは半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分を使ってつぶします。

2

むきエビを乾いた布巾で軽く押さえ、たこを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で熱します。香りが出てきたらエビ、たこ、パプリカを加え、中火でエビの色が変わるまで煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するために、外側がカリカリのパンと一緒に提供してください。辛みの強さに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味わいを得るには新鮮なシーフードを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。