シーフードとブロッコリースプラウトのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
シーフードとブロッコリースプラウトのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🍤 むきエビ80g
- 🐙 茹でたタコ100g
野菜
- 🥬 ブロッコリー・スプラウト4個、半分に切る
- 🧄 にんにく1片、つぶす
調味料
- オリーブオイル150cc
- 好みでスライスした唐辛子
- 🧂 塩小さじ1/2
手順
1
ブロッコリー・スプラウトを半分に切り、にんにくをつぶして芯を取り除きます。
2
エビの水気をよく拭き取り、茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。エビとタコを加え、中火で2〜3分ほど煮て、エビの色が変わるまで調理します。ブロッコリー・スプラウトを加えて柔らかくなるまで短時間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
バゲットのスライスと一緒に温かいうちにお召し上がりください。辛さの強さに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の風味のために新鮮なシーフードを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。