シーフードとゴボウのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
シーフードとゴボウのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦐 むきエビ80g
- 🐙 茹でたタコ100g
野菜
- ゴボウ60g、薄切り
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 好みで輪切り唐辛子
- 🧂 塩小さじ1/2
手順
1
ゴボウは斜めに薄切りし、水にさらします。水気を切って軽く乾かします。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の平らな部分でつぶします。
2
むいたエビの水気を軽くふき取ります。茹でたタコは食べやすい大きさに切ります。
3
オリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を弱火で温め、香りが出るまで加熱します。エビ、タコ、ゴボウを加え、中火で約3分間調理し、エビの色が変わるまで煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを楽しむために、カリカリしたパンと一緒にどうぞ。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。