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シーフードとニンジンのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦐 80gのむきエビ
    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥕 75gのニンジン、小さくカット
    • 🧄 1片のニンニク、つぶしたもの
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • 必要量のスライス唐辛子
    • 🧂 1/2小さじの塩

手順

1

ニンジンを小さくカットし、耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水と一緒にラップを緩めにかけて600Wで2分間加熱します。水を捨て、ニンニクをつぶして芯を取り除きます。

2

むきエビを乾いた布巾で軽く押さえ、たこは一口サイズに切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れて弱火で加熱します。香りが出たらエビとたこを入れ、中火でエビの色が変わるまで調理します。ニンジンを加えてさっと混ぜ、温まるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に温かいうちにお召し上がりください。辛さに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の風味のために新鮮なシーフードを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。