
シーフードとリーキのアヒージョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
シーフードとリーキのアヒージョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
材料
シーフード
- 🦐 むきエビ80g
- 🐙 茹でたタコ100g
野菜
- 🧅 1本の白い部分のリーキ(ネギ)
- 🧄 1片のニンニク
調味料
- オリーブオイル150cc
- 好みでスライスした唐辛子
- 🧂 塩小さじ1/2
手順
1
リーキを2cmの長さに切ります。ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
むきエビをしっかりと乾かします。茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で熱します。香りが出てきたらエビ、タコ、リーキを加え、中火で3〜5分間煮て、エビの色が変わりリーキが柔らかくなったら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、外はカリッと中はもちっとしたパンと一緒にどうぞ。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。辛さのレベルに基づいて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。