シーフードとレンコンのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
シーフードとレンコンのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦐 むきエビ80g
- 🐙 茹でたタコ100g
野菜
- レンコン100g、スライス
- 🧄 にんにく1片、つぶす
調味料
- オリーブオイル150cc
- 輪切り唐辛子、お好みで
- 🧂 塩小さじ1/2
手順
1
レンコンを一口大に切り、水にさらして余分なデンプンを取り除きます。その後、水を切り乾かします。にんにくは半分に切り芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
むきエビをしっかりと乾かし、茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れ、香りが出るまで弱火で温めます。エビ、タコ、レンコンを加え、中火で約5分間煮て、エビの色が変わるまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルをパンに染み込ませてお召し上がりください。辛さの許容量に応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。