シーフードと舞茸のアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
シーフードと舞茸のアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🍤 80gのむきエビ
- 🐙 100gの茹でたたこ
野菜
- 🍄 1パック（100g）の舞茸
- 🧄 1片のニンニク
調味料
- 150ccのオリーブオイル
- お好みでスライスした唐辛子
- 🧂 小さじ1/2の塩
手順
1
舞茸を小さな房に分けます。ニンニクを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
むきエビをしっかりと乾かします。茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。エビ、タコ、舞茸を加え、中火で3〜5分間煮込み、エビの色が変わるまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 28g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するため、外はカリッと中はもちっとしたパンと一緒にどうぞ。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。