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シーフードとしめじのアヒージョ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🦐 80gのむきエビ
    • 🐙 100gの茹でたタコ
  • 野菜

    • 🍄 1パック(100g)のしめじ
    • 🧄 1片のニンニク
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • お好みでスライスした唐辛子
    • 🧂 小さじ1/2の塩

手順

1

しめじの根元を切り落とし、小さな房に分けます。ニンニクを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

むきエビを軽く乾かし、茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。その後、エビ、タコ、しめじを加え、中火で3~5分間調理し、エビの色が変わるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリのパンと一緒に召し上がってください。辛さの許容度に応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。