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シーフードとトマトのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦐 80gのむきエビ
    • 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🍅 1個(200g)のトマト
    • 🧄 1片のニンニク
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • お好みでスライスした唐辛子
    • 🧂 小さじ1/2の塩

手順

1

トマトを縦半分に切り、ヘタを取り除き、くし形にスライスします。その後、各くし形を半分に切ります。ニンニクの皮をむき、つぶして芯を取り除きます。

2

むきエビを軽く拭いて乾かします。茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。エビとタコを加え、中火で2〜3分間、エビの色が変わるまで煮ます。トマトを加え、柔らかくなるまで短時間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリのパンと一緒に召し上がれ。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。