シーフードボイル
コスト $100, 節約する $50
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 人数
- $100
シーフードボイル
コスト $100, 節約する $50
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 人数
- $100
材料
Main
- 🥔 新じゃがいも5ポンド
- キルバサ sausage 3ポンド、1インチの大きさに切る
- エビとカニの液体シーズニング（8液量オンス）1本
- 🧂 好みで塩
- 🌽 生トウモロコシ12本
- 🍋 レモン4個、半分に切る
- 緑色の唐辛子小さじ1、またはお好みで
- 🦐 中サイズのむき身エビ10ポンド、殻と背ワタを取る
- 🦀 ブルークラブ12匹、きれいに洗う
手順
1
大きな40クォートの鍋を半分水で満たし、沸騰させる。
2
じゃがいも、ソーセージ、シーフードブイヨン、塩を加える。じゃがいもが半分ほど柔らかくなるまで煮る。
3
トウモロコシ、レモン、唐辛子を加え、野菜が柔らかくなるまで煮続ける。火を止める。
4
エビとカニを混ぜる。鍋を覆い、エビがピンク色になり、カニの身が白くほぐれるまで約10〜15分そのままにする。野菜とシーフードを取り出し、良く水気を切る。すぐに提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 40gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
新聞紙を敷いたピクニックテーブルで提供すると、本格的な体験ができる。最高の風味を得るために、カニとエビは新鮮なものを使用してください。お好みに応じて、スパイスや調味料を追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。