ホタテとサーモンの海鮮丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $15
ホタテとサーモンの海鮮丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $15
材料
ご飯
- 🍚 炊いたご飯 1杯（200g）
シーフード
- 刺身用ホタテ 50g
- 🐟 刺身用サーモン 50g
- 醤油漬けイクラ 大さじ2
野菜
- 大葉 2枚、薄切り
調味料
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
- 💧 水 大さじ1
手順
1
小さな鍋にみりん、醤油、水を混ぜ合わせ、沸騰させたら冷まします。
2
ホタテを4つに切り、サーモンを1.5cmの立方体に切ります。冷ましたソースとホタテ、サーモンをボウルで混ぜ、ラップでしっかりと覆い、冷蔵庫で15分間休ませます。その後、イクラを加えて優しく混ぜます。
3
大葉を薄くスライスします。
4
炊いたご飯をボウルに入れ、上に大葉を振りかけ、マリネしたシーフードを盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
安全性と品質を確保するため、刺身用のシーフードを使用してください。時間を節約するために、ソースは事前に準備しておきましょう。味噌汁と一緒に提供すると、食事がさらに充実します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。