海鮮づけ丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $15
海鮮づけ丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $15
材料
ベース
- 🍚 炊いたご飯 1杯 (200g)
シーフード
- 🐟 まぐろ刺身 50g
- 🐟 サーモン刺身 50g
- 🦑 いか刺身 30g
野菜
- 大葉 2枚
調味料
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
- 水 大さじ1
トッピング
- 炒り白ごま 少々
手順
1
小さな鍋にみりん、醤油、水を入れて沸騰させ、室温まで冷まします。
2
まぐろとサーモンを1.5cm角に切り、冷ましたタレと混ぜ合わせます。ボウルにラップをぴったりかけ、冷蔵庫で15分間休ませます。
3
大葉を薄くスライスします。
4
ご飯をボウルに盛り、上に大葉を振りかけ、漬けたシーフードを乗せます。炒りごまを飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
新鮮な刺身用シーフードを使用すると、安全性と風味が向上します。追加の香り付けとして茗荷を加えることができます。軽いスープや日本酒と一緒にお召し上がりいただくと、一層満足感があります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。