にんにく生姜ソースで焼いたサーモン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
にんにく生姜ソースで焼いたサーモン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用サーモン
野菜
- 🧄 1片のみじん切りにんにく
- 3枚のみじん切り生姜
- 🧅 3本のみじん切りネギ
油
- 大さじ1/2のゴマ油
ソース材料
- 大さじ1の日本酒
- 大さじ2のみりん
- 🧂 小さじ1の砂糖
- 大さじ1の醤油
手順
1
にんにくと生姜をみじん切りにする。
2
耐熱容器ににんにく、生姜、ソース材料を入れ、600Wで20〜30秒間加熱する。冷ましてソースを作る。
3
フライパンにごま油を弱火で温め、サーモンを片面約30秒ずつ焼く。取り出して少し冷ます。1cm幅に切る。
4
サーモンを皿に盛り、刻んだネギをかけ、ソースをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最適な風味と安全性のために刺身用サーモンを使用してください。伝統的な日本料理体験のために冷やした日本酒と一緒にどうぞ。時間を節約するためにソースを事前に準備してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。