ポン酢ソースで焼いたハマチ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $10
ポン酢ソースで焼いたハマチ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用ハマチ
油
- 大さじ1/2のサラダ油
野菜
- 🧅 50gの薄切り玉ねぎ
- 🧅 大さじ2杯のみじん切りネギ
ソース
- 大さじ2杯のポン酢
手順
1
玉ねぎを薄くスライスし、水に浸して苦味を取り除きます。よく水を切ります。
2
中火から強火でフライパンにサラダ油を熱します。両面約20秒ずつ、黄色い尾を軽く焦げ目がつくまで焼きます。取り出して氷水で冷まします。1cmの厚さに切ります。
3
お皿に玉ねぎを並べ、その上に黄色い尾のスライスを配置します。ネギを添え、ポン酢をかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高品質と安全性のために、刺身用のハマチを使用してください。軽いサラダや蒸し米と一緒に提供すると、食事全体が完成されます。黄色い尾を氷水で冷やすことで、食感と新鮮さを保ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。