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もやしのナムル

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • もやし1袋
    • 大葉6枚
    • みょうが2個
    • 🧅 青ネギ1/2本
    • 生姜1片
    • 🧄 にんにく1片
  • 調味料

    • 🧂 砂糖大さじ2
    • 醤油大さじ2
    • 酢大さじ2
    • 唐辛子ペースト小さじ1

手順

1

大葉とみょうがを薄くスライスします。

2

青ネギ、生姜、にんにくを細かく刻みます。

3

青ネギ、生姜、にんにくとすべての調味料を混ぜ合わせます。

4

もやしをタレに加え、軽く混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分間加熱します。

5

電子レンジ加熱後、再び混ぜ、カバーをして冷蔵庫で約1時間冷まします。食べる前に大葉とみょうがを添えてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯やビールによく合います。辛さの好みに応じて唐辛子ペーストの量を調整できます。事前に準備して冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。