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芹と牛肉の炊き込みご飯

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 米

    • 🍚 2カップの浸漬した米

  • 野菜

    • 1束の芹
    • 1/2個の蓮根、スライス

  • 肉

    • 🥩 150gの薄切り牛肉

  • 油

    • 1/2大さじのサラダ油

  • 調味料

    • 1大さじの sake（日本酒）
    • 2大さじの mirin（みりん）
    • 🧂 2大さじの醤油
    • 💧 必要な分量の水

手順

1

芹を2cmの長さに切る。蓮根は薄く四つ割りにする。牛肉を一口サイズに切る。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒める。蓮根を加え、軽く炒める。

3

浸漬した米、調味料、2カップの目盛りまでの水を炊飯器に入れる。炒めた材料を加えて、通常通りに炊く。

4

炊き上がったら、芹を炊飯器に加え、蓋をして2分間置く。全体をよく混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために、新鮮な芹を使用する。醤油とみりんの量はお好みで調整する。付け合わせに漬物を添えて、完全な食事を楽しむ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。