セリとスモークサーモンの丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $8
セリとスモークサーモンの丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $8
材料
米
- 🍚 炊いたご飯1杯 (200g)
魚
- 🐟 スモークサーモン60g
卵
- 🥚 温泉卵1個
野菜
- セリ85g（刻んだもの）
調味料
- 🌾 白い胡麻1/2小さじ（焙煎済み）
- 🍶 酢1/2大さじ
- 🧂 醤油1大さじ
- 🌿 わさび1/2小さじ
- ごま油2小さじ
手順
1
セリの根を切り、1cmの長さに刻む。
2
スモークサーモンを1cm幅の細長いストリップ状に切る。
3
ボウルに調味料（酢、醤油、わさび、ごま油）を混ぜ、その中にセリとスモークサーモンを入れよく混ぜ合わせる。
4
炊いたご飯をボウルに入れ、その上にセリとサーモンの混合物を乗せ、中央に温泉卵を置き、焙煎した胡麻を振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
セリが手に入らない場合は、パセリやコリアンダーなどの他の葉物野菜で代用できます。さらに贅沢な仕上がりにするには、海苔（のり）やイクラ（サケの卵）を加えてみてください。家庭で温泉卵を作る場合、70°Cのお湯で15分間卵を茹でてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。