セリといかの辛味ナムル
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
セリといかの辛味ナムル
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦑 100gのスルメイカ（刺身グレード）
野菜
- 1/2束のセリ
辛味ソース
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 味噌 小さじ1
- コチュジャン 小さじ2
- 🍋 レモン汁 小さじ1
- 🧄 すりおろしにんにく 1/2小さじ
- すりおろし生姜 1/2小さじ
手順
1
セリを食べやすい大きさに切ります。鍋にお湯を沸かし、イカを加えてサッと茹でて水切りします。
2
ボウルに辛味ソースの材料（☆マークのもの）を全て混ぜます。
3
セリとイカをボウルに入れ、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味のために新鮮なイカを使用してください。好みにより、コチュジャンの量を調整して、マイルドまたはもっと辛い味にできます。この料理は蒸し飯と一緒に食べたり、焼肉のサイドディッシュとしてもぴったりです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。