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セリとマグロのマスタード味噌ドレッシング

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🐟 150gの刺身用マグロ
    • 85gのセリ(日本パセリ)
  • 調味料

    • 大さじ1杯のお酢
    • 大さじ1杯のみりん
    • 大さじ1.5杯のみそ
    • 小さじ1/3杯のマスタード
    • 🌰 小さじ1杯の白ごま(粉砕したもの)

手順

1

すべての調味料成分を電子レンジ対応容器に入れ、ラップで軽く覆い、600Wで40秒間加熱します。冷まらせる。

2

セリの根元を切り落とし、2cmの長さに切ります。別の電子レンジ対応容器に入れ、ラップで軽く覆い、600Wで30秒間加熱します。冷水ですすぎ、水を切ります。

3

マグロを2cm角に切ります。

4

ボウルにマグロ、セリ、冷ました調味料ミックスを合わせ、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮なセリを使用してください。この料理は蒸し米や日本酒と一緒に楽しむと相性が良いです。調理中に時間を節約するために、調味料を事前に準備してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。