
セリとマグロのマスタード味噌ドレッシング
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
セリとマグロのマスタード味噌ドレッシング
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🐟 150gの刺身用マグロ
- 85gのセリ(日本パセリ)
調味料
- 大さじ1杯のお酢
- 大さじ1杯のみりん
- 大さじ1.5杯のみそ
- 小さじ1/3杯のマスタード
- 🌰 小さじ1杯の白ごま(粉砕したもの)
手順
1
すべての調味料成分を電子レンジ対応容器に入れ、ラップで軽く覆い、600Wで40秒間加熱します。冷まらせる。
2
セリの根元を切り落とし、2cmの長さに切ります。別の電子レンジ対応容器に入れ、ラップで軽く覆い、600Wで30秒間加熱します。冷水ですすぎ、水を切ります。
3
マグロを2cm角に切ります。
4
ボウルにマグロ、セリ、冷ました調味料ミックスを合わせ、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なセリを使用してください。この料理は蒸し米や日本酒と一緒に楽しむと相性が良いです。調理中に時間を節約するために、調味料を事前に準備してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。