
せりの酢味噌和え
コスト $2.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $2.5
せりの酢味噌和え
コスト $2.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $2.5
材料
野菜
- 1束のせり(日本パセリ)
酢味噌ドレッシング
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🍶 酢 大さじ1
- 🟤 味噌 大さじ1
手順
1
鍋に水を沸騰させ、せりを加え、中火で柔らかくなるまで煮る。冷水で洗い流し、水を切る。冷めたら、せりを一口サイズに切る。
2
ボウルに砂糖、酢、味噌を入れてよく混ぜる。
3
せりを酢味噌ドレッシングに加え、よく混ぜる。すぐに供する。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
この料理は新鮮なうちに提供するのがベストですが、冷蔵庫で1日保存できます。せりが入手できない場合、ほうれん草などの他の葉物野菜に代用できます。砂糖と酢の比率を好みに合わせて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。