ごまと七味の唐揚げ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $15
ごまと七味の唐揚げ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $15
材料
鶏肉
- 🍗 600gの鶏むね肉
衣
- 1/2カップのじゃがいもデンプン
- 十分な量の揚げ油
調味料
- 大さじ4杯の白ごま
- 大さじ1杯の七味唐辛子
- 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1杯の酒
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 小さじ1杯のごま油
- 🧂 小さじ1/2杯の塩
- 🥚 卵1個
手順
1
鶏むね肉から筋を取り、フォークで数回刺します。
2
すべての「A」材料をビニール袋に入れ、鶏肉を加えます。その後、じゃがいもデンプンを加え、毎回よくこねてください。
3
鍋に揚げ油を170°Cに熱します。半分の鶏肉を1分間触らずに揚げ、ひっくり返してさらに2分間揚げます。その後、火を強めてさらに2分間揚げ、余分な油を切ります。残りの鶏肉でも繰り返します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために新鮮な鶏むね肉を使用してください。辛さの許容度に応じて七味唐辛子の量を調整してください。完全な食事にするために、ご飯やサラダと一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。