ごま生姜ひき肉スラウ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $12
ごま生姜ひき肉スラウ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $12
材料
調味油と調味料
- キャノーラ油 大さじ1
- にんにく4片、みじん切り
- 新鮮な生姜のみじん切り 大さじ1
- 🧂 低ナトリウム醤油 ½カップ
- ごま油 大さじ2
- 辛いソース 少々
- 新鮮なコリアンダーのみじん切り 大さじ2
タンパク質
- 🍖 ひき肉（牛肉）1ポンド
野菜
- 白キャベツ 半玉、千切り
- 赤キャベツ 半玉、千切り
- 🥕 にんじん 大2本、皮をむいて細切り
- 赤ピーマン 1個、非常に細く切る
手順
1
大きなフライパンまたは中華鍋でキャノーラ油を中火で熱します。にんにくと生姜を加え、香りが出るまで炒めます。
2
ひき肉を加え、ほぐれるまで炒めます。
3
白キャベツ、赤キャベツ、にんじん、ピーマンをひき肉に加え、時々かき混ぜながら野菜がやわらかくなるまで炒めます。
4
醤油、ごま油、そして少量の辛いソースをよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
5
スラウを盛り付け、新鮮なコリアンダー、ライムくし形、そして辛いソースを添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
451
カロリー
- 25gタンパク質
- 27g炭水化物
- 29g脂肪
💡 ヒント
より均一に熱が伝わるため、中華鍋を使うことをお勧めします。辛いソースは好みの辛さに調整してください。より充実した食事にするには、蒸し米をサイドとして添えてください。このレシピは冷蔵庫で保存できるため、作り置きに最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。