シイタケとキャベツの生姜炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
シイタケとキャベツの生姜炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 シイタケ5個
- 🥬 キャベツ250g
- 生姜1/2片
油
- サラダ油1/2大さじ
調味料
- 酒1大さじ
- 鶏ガラスープの素1/3小さじ
- 🧂 塩1/4小さじ
- 少々のこしょう
手順
1
シイタケの軸を切り落とし、傘と軸に分けます。軸は縦に薄切りにし、傘は1cm幅に切ります。キャベツは大きめの一口大に切り、生姜は粗く刻みます。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、生姜を香りが出るまで炒めます。シイタケとキャベツを加え、柔らかくなるまで炒めます。調味料を加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
キャベツのシャキシャキした食感を楽しむために、出来立てでお召し上がりください。シイタケが手に入らない場合は、他の種類のキノコに代用できます。お好みに応じて塩やこしょうを追加して、味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。