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トマトソースでいただくしいたけチーズミートボール

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • ミートボールの材料

    • 🥩 200gのひき肉
    • 🍄 しいたけ4個、みじん切り
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、みじん切り
    • 🥚 卵1個
    • 片栗粉大さじ1
    • 🧂 塩と胡椒適量
  • トマトソース

    • 🍅 1缶のダイストマト
    • オリーブオイル大さじ2
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 🧂 胡椒適量
    • 💧 水100ml
    • 🌿 仕上げ用に刻んだパセリ
  • フィリング

    • 🧀 クリームチーズ2個、四等分

手順

1

しいたけと玉ねぎを細かくみじん切りし、クリームチーズを四等分する。

2

ボウルですべてのミートボールの材料をよく混ぜ合わせる。

3

生地を8等分に分け、それぞれを平らにして中央にクリームチーズを置き、丸める。

4

鍋にトマトソースのすべての材料を入れ、中火で沸騰させる。ミートボールを加えて蓋をし、弱火で10分間煮込む。

5

優しくかき混ぜ、さらに5分間煮込む。皿に盛り、パセリを散らして仕上げる。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味のために新鮮なしいたけを使用してください。パンやご飯と一緒に召し上がると、一層満足感があります。パセリの代わりにバジルを使っても違った香りを楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。