
トマトソースでいただくしいたけチーズミートボール
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
トマトソースでいただくしいたけチーズミートボール
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
ミートボールの材料
- 🥩 200gのひき肉
- 🍄 しいたけ4個、みじん切り
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、みじん切り
- 🥚 卵1個
- 片栗粉大さじ1
- 🧂 塩と胡椒適量
トマトソース
- 🍅 1缶のダイストマト
- オリーブオイル大さじ2
- 🧂 塩小さじ1/3
- 🧂 胡椒適量
- 💧 水100ml
- 🌿 仕上げ用に刻んだパセリ
フィリング
- 🧀 クリームチーズ2個、四等分
手順
1
しいたけと玉ねぎを細かくみじん切りし、クリームチーズを四等分する。
2
ボウルですべてのミートボールの材料をよく混ぜ合わせる。
3
生地を8等分に分け、それぞれを平らにして中央にクリームチーズを置き、丸める。
4
鍋にトマトソースのすべての材料を入れ、中火で沸騰させる。ミートボールを加えて蓋をし、弱火で10分間煮込む。
5
優しくかき混ぜ、さらに5分間煮込む。皿に盛り、パセリを散らして仕上げる。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
より豊かな風味のために新鮮なしいたけを使用してください。パンやご飯と一緒に召し上がると、一層満足感があります。パセリの代わりにバジルを使っても違った香りを楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。