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柚子胡椒和えのしいたけ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍄 しいたけ6個(80g)
  • 調味料

    • 柚子胡椒 小さじ1/3
    • 🧂 塩 少々
    • 酢 大さじ1/2
    • ごま油 大さじ1/2

手順

1

しいたけの軸を切り落とし、傘と軸に分けます。傘は4等分に切り、軸は食べやすい大きさに裂きます。しいたけを耐熱容器に入れ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。

2

ボウルに柚子胡椒、塩、酢、ごま油を入れて混ぜ合わせます。電子レンジで加熱したしいたけを加え、均一に和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は日本料理の簡単なサイドディッシュとして最適です。柚子胡椒の量を調整して、好みの辛さにできます。食感と風味が良いので、新鮮なしいたけを使うことをお勧めします。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。