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しいたけエビシューマイ風

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🦐 むきエビ100g

  • 肉

    • 鶏ムネミンチ150g

  • 野菜

    • 🍄 しいたけ8個
    • 大葉10枚
    • 冷凍枝豆（さやから取り出したもの）8個

  • でんぷん

    • コーンスターチ大さじ1（コーティング用）

  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1/2
    • 醤油小さじ1/2
    • ごま油小さじ1/2
    • おろし生姜小さじ1/2
    • コーンスターチ大さじ1

  • 付け合わせ

    • 醤油大さじ1
    • 粒マスタード小さじ1/2

手順

1

ボウルにむきエビと鶏ムネミンチを混ぜます。

2

酒、砂糖、醤油、ごま油、おろし生姜、コーンスターチを加えてよく混ぜます。

3

しいたけにコーンスターチをまぶします。

4

しいたけに肉詰めをのせ、それぞれに冷凍枝豆をトッピングします。

5

詰めたしいたけを電子レンジ対応の皿に並べ、ラップをかけます。

6

電子レンジで強火で5〜7分間加熱し、完全に火を通します。

7

醤油と粒マスタードを混ぜたものをディップとして添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするため、新鮮なしいたけを使用してください。調味料はお好みで調整してください。この料理は事前に準備でき、電子レンジで温め直すことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。