しじみとしいたけの混ぜご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 人数
- $8
しじみとしいたけの混ぜご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 人数
- $8
材料
米
- 🍚 2カップの浸漬した米
シーフード
- 200gの準備されたしじみ
野菜
- 🍄 3つのしいたけきのこ
- 🥕 1/2本の人参、千切り
液体
- 💧 必要な分量の水
調味料
- 50ccのさけ
- 💧 50ccの水
- 大さじ2杯のみりん
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/2の日本のだし顆粒
手順
1
にんじんを千切りにします。しいたけの硬い茎を取り除き、帽子は薄くスライスし、茎は手で裂きます。
2
鍋にしじみとさけの混合物（50ccのさけと50ccの水）を入れます。中火で沸騰するまで加熱し、蓋をして、あさりが開くまで煮ます。あさりを取り出し、冷まし、肉を取り出します。
3
炊飯器に浸漬した米、あさりのだし、調味料（みりん、塩、醤油、だし）、水を2カップの目盛りまで入れます。よく混ぜて米を平らにします。あさりの肉、人参、しいたけを上に並べます。通常の米モードで炊きます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 12gタンパク質
- 55g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
新鮮なしじみを使うと、最高の風味が得られます。この料理は冷蔵庫で最大2日間保存できます。軽いスープやサラダと一緒に食べると、完璧な食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。